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Torta gelato ai frutti rossi e biscotti
Prep. 10 min
Total 6 h 20 min
10 porzioni
Ingredients
Base
-
200 g di biscotti al cioccolato a pezzi
-
100 g di burro morbido a pezzi
Creme ai frutti di bosco
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100 g di zucchero
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300 g di mascarpone
-
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
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½ cucchiaino di vaniglia in polvere
-
400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
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100 g di lamponi freschi
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50 g di more fresche
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50 g di mirtilli freschi
Terminare la preparazione
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more fresche, a piacere
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mirtilli freschi, a piacere
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biscotti al cioccolato q.b.
-
lamponi freschi, a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
502 kcal /
2100 kJ
Protein
6.9 g
Fat
41.3 g
Carbohydrates
25.8 g
Fibre
1.3 g
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