
Devices & Accessories
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
Prep. 25 min
Total 55 min
4 porcje
Ingredients
-
200 g kaszy gryczanej, prażonej
-
1100 g wody
-
1 ½ łyżeczki soli plus doodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
-
400 g polędwicy wieprzowej pokrojonej w 0,5 cm skośne plastry
-
200 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
-
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia polędwiczek
-
1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego plus dodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
-
2 ząbki czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
200 g pora pokrojonego w 2 mm półplastry
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Nutrition per 1 porcję
Calories
600.3 kcal /
2513.1 kJ
Protein
29.5 g
Fat
35.8 g
Carbohydrates
48.3 g
Fibre
8 g
Saturated Fat
13 g
Sodium
1340.3 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

OBIAD
12 Recipes
Poland
Poland