Devices & Accessories
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
Prep. 25 min
Total 55 min
4 porcje
Ingredients
-
200 g kaszy gryczanej, prażonej
-
1100 g wody
-
1 ½ łyżeczki soli plus doodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
-
400 g polędwicy wieprzowej pokrojonej w 0,5 cm skośne plastry
-
200 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
-
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia polędwiczek
-
1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego plus dodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
-
2 ząbki czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
200 g pora pokrojonego w 2 mm półplastry
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1340.3 mg
Protein
29.5 g
Calories
2513.1 kJ /
600.3 kcal
Fat
35.8 g
Fibre
8 g
Saturated Fat
13 g
Carbohydrates
48.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
OBIAD
12 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20 min
Kurczak w sosie miodowym
25 min
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
45 min
Pilaw z porem i indykiem
30 min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 min
Wołowina z pieczarkami
30 min
Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem
40 min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30 min
Gulasz z udźca indyka
1 h 25 min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45 min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1 h 5 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50 min