Compatible versions
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 160 g każdy)
- 1 główka czosnku
- 30 g miodu, płynnego
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 40 g musztardy francuskiej
- 10 g musztardy Dijon (optional)
- 2 ząbki czosnku
- 2 - 3 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 2 łyżeczki soli
- ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 35 g oliwy z oliwek
- 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 800 g różyczek kalafiora
- 130 g mleka
- 1 łyżeczka liści tymianku, świeżych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1596 kJ / 381 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Kurczak słodko-kwaśny z ryżem
50 分
Kurczak w cieście cytrynowym
20min
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25 分
Piersi kurczaka w sosie brzoskwiniowym
1小時
Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry
55min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1小時 15 分
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1小時
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35min
Szaszłyki wołowe z salsą pomidorową
55min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1小時
Schab duszony w sosie
50 分
Shoarma z kurczaka
1小時 45 分