Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 huevos fríos
- 900 g de agua fría
- 2 lonchas de jamón serrano
- 1 sobre de gelatina neutra en polvo
- 75 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
- 500 g de tomate maduro en cuartos
- 1 diente de ajo
- ½ cucharadita de sal
- 150 g de pan
- 15 g de vinagre
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 1501 kJ / 358 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 23.8 g
- Fat
- 23.8 g
- Saturated Fat
- 4.1 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 732.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Crema de melocotón con galleta de hojaldre
2小時 50 分
Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra
45min
Vichyssoise de guisantes con chispa
40min
Revuelto de remolacha con queso feta
15 分
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50min
Salmorejo de fresas
30min
Bolitas de queso con frutos secos
30min
Ajoblanco de cerezas
10 分
Sorbete de apio y vodka
5 分
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3小時 15 分
Croquetas de gorgonzola, pera y nueces
9h 30min
Fondue en pan de payés
1小時 15 分