Devices & Accessories
Bagels
Prep. 30 min
Total 2 h
10 κομμάτια
Ingredients
-
γάλα350 γρ.
-
40 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)1 φακελάκι
-
ζάχαρη25 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα600 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο μαλακό, σε κομμάτια50 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
νερό3000 γρ.
-
ασπράδι αυγού χτυπημένο1
-
σουσάμι για το γαρνίρισμα
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
9 g
Calories
1230 kJ /
294 kcal
Fat
8 g
Fibre
2.3 g
Carbohydrates
47 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Αλμυρά με ζύμη
10 Recipes
International
International
You might also like...
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
45 min
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15 min
Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα
No ratings
Γιαούρτι με βανίλια
No ratings
Πανετόνε
No ratings
Cupcakes tres leches με σαντιγί
45 min
Αλεσμένη φρυγανιά
No ratings
Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα
No ratings
Φατσούλες με ντομάτα
1 h
Γκαλαντίν κοτόπουλου με σάλτσα άνηθου και γιαουρτιού
3 h 25 min
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45 min
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
2 h 20 min