Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

Name: Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 μερίδες
Ingredients: 600 γρ. μαύρη σοκολάτα

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

40 μερίδες

Ingredients

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια ή παστίλιες (τουλάχιστον 50% κακαοβούτυρο)
600 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 0.7 g

Calories 329.2 kJ / 79 kcal

Fat 5.2 g

Carbohydrates 7.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Γεύσεις σοκολάτας 10 Recipes
International

You might also like...

Bagels

5.0(5)

2 h

Κυδωνόπαστο

5.0(10)

45 min

Λεμόνια σε άλμη

No ratings

Ζύμη για σου

5.0(3)

2 h

Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας

No ratings

Σοταρισμένα αχλάδια (400 γρ.)

No ratings

Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες

5.0(1)

4 h 30 min

Γλειφιτζούρια

5.0(3)

40 min

Τσίζκεϊκ με φράουλα

No ratings

Σορμπέ καρπούζι

4.3(3)

10 min

Γκαλαντίν κοτόπουλου με σάλτσα άνηθου και γιαουρτιού

5.0(4)

3 h 25 min

Cake pops με λευκή σοκολάτα και καρύδα

4.7(3)

3 h 30 min