Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g brauner Zucker
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- ½ Bund Koriander mit den feinen Stielen
- 1 - 2 TL Salz, nach Geschmack
- 200 g Kokosmilch
- 1 - 2 Spritzer Limettensaft
- 500 g Lammfleisch (Nackensteaks ohne Knochen), in Stücken (3 cm)
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 620 kJ / 148 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 0.3 g
In Collections
Alternative recipes
Bibimbap Bowl
1小時 15 分
Scharfes Rindfleischpesto
40min
Stubenküken mit Dattel-Couscous
1小時 20 分
Gewürzgarnelen mit Koriander
25min
Hähnchensaté
1小時 20 分
Teriyaki-Limetten-Marinade
1小時 15 分
Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce
1h
Koriander-Mayonnaise
10 分
Hähnchen-Estragon-Pasta
1小時 10 分
Mojo für Meeresfrüchte
10 分
Grillmarinade zu Lamm, Geflügel und Gemüse
24h
Knusper-Garnelen mit Mangodip
20min