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Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sauce à la moutarde et à l'aneth
Prep. 10 min
Total 2 h 15 min
1 La recette complète
Ingredients
-
200 g d'huile de colza
-
10 - 15 g d'aneth fraîche , les feuilles uniquement
-
20 - 30 g de sucre en poudre , selon vos goûts
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20 g de vinaigre de vin blanc
-
20 g de jus de citron
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25 g de moutarde de Dijon , ou autre moutarde moyennement forte
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30 g de moutarde douce
-
1 jaune d'oeuf
-
½ c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre noir moulu
Nutrition per 1 La recette complète
Calories
8541 kJ /
2041 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
32 g
Fat
211 g
Fibre
2.6 g
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