Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bar cuit dans du pain à la portugaise avec pommes de terre vapeur et haricots verts
Prep. 30 min
Total 2 h
2 portions
Ingredients
Bar
-
15 g de fines herbes fraîches (par ex. thym citron, basilic, fenouil et persil)
-
250 g d'eau
-
2 c. à café de levure déshydratée20 g de levure fraîche
-
400 g de farine à pain et un peu plus à saupoudrer
-
1 c. à café de sel
-
1 citron en tranches
-
1 bar poisson entier, éviscéré, nettoyé, longueur max. 38 cm, ± 500 g
-
2 c. à café de sel selon vos goûts
Pommes de terre vapeur et haricots verts
-
500 g d'eau
-
200 g de pommes de terre nouvelles petites, non pelées
-
200 g d'haricots verts surgelés
-
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
3852.1 mg
Protein
241.3 g
Calories
8361.7 kJ /
1998.5 kcal
Fat
27.8 g
Fibre
15.9 g
Saturated Fat
6.4 g
Carbohydrates
181.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poisson
10 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Macarons salés à la mousse de chou-fleur et au caviar
8 h
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
1 h 30 min
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1 h 15 min
Sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis
No ratings
Salade de scampis et de mangue (sans gluten)
No ratings
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30 min
Crème fraîche
12 h 5 min
Mousse glacée aux fruits rouges
10 min
Pain curry-carotte
No ratings
Ragoût de fruits de mer
1 h 5 min
Salade de chou frais
No ratings
Dressing yaourt et menthe
15 min