Biscuits au pain d'épices

Biscuits au pain d'épices

4.6 14 ratings

Prep. 40 min

Total 2 h 20 min

36 morceaux

Ingredients

Biscuits au pain d'épices

380 g de farine de blé et plus pour travailler la pâte
1 ½ c. à soupe de gingembre moulu
1 c. à café de mélange d'épices
1 c. à café de bicarbonate de soude
100 g de sucre brun
150 g de sirop de sucre roux
150 g de beurre
1 pincée de sel
1 jaune d'œuf

Glaçage royal

240 g de sucre
½ c. à café jus de citron
1 de blancs d'œufs
1 c. à café d'eau (optional) chaude

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Sodium 98.8 mg

Protein 1.4 g

Calories 496 kJ / 118 kcal

Fat 3.6 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 20.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix it yourself 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Pâte à tartiner au chocolat et à la noisette

Pâte à tartiner au chocolat et à la noisette

45 min

Bûche de Noël 'Forêt noire'

Bûche de Noël 'Forêt noire'

1 h 30 min

Biscuits aux amandes

Biscuits aux amandes

1 h

Biscuits doigts de sorcière

Biscuits doigts de sorcière

2 h

Meringues fantômes

Meringues fantômes

12 h 25 min

Soupe d'asperges au citron

Soupe d'asperges au citron

55 min

Biscuits Brownie

Biscuits Brownie

1 h 35 min

Confiture à la fraise

Confiture à la fraise

1 h 5 min

Gâteau marbré

Gâteau marbré

2 h 10 min

Muesli croustillant

Muesli croustillant

2 h

Biscuits d'avoine sur bâtonnets

Biscuits d'avoine sur bâtonnets

1 h 30 min

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

50 min