Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu

4.5 41 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

Brocoli et pommes de terre

600 g de brocoli, détaillé en bouquets
700 g d'eau
½ c. à café de sel
500 g de pommes de terre en morceaux (3-4 cm)

Sauce au fromage

100 g de fromage bleu en morceaux
20 g de farine blanche
50 g de beurre
80 g de crème
¼ c. à café de poivre blanc moulu
1 pincée de noix de muscade moulue

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g

Calories 1753 kJ / 418 kcal

Fat 25 g

Fibre 6.4 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ma cuisine au quotidien 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

30 min

Pâte à crêpe

Pâte à crêpe

1 h 15 min

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

45 min

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40 min

Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois

Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois

35 min

Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis

Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis

1 h

Filet de poulet en sauce aux champignons et pommes de terre

Filet de poulet en sauce aux champignons et pommes de terre

1 h

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

30 min

Gâteau marbré

Gâteau marbré

2 h 10 min

Lasagne à la bolognaise

Lasagne à la bolognaise

2 h 30 min

Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur

55 min

Couscous royal

Couscous royal

1 h 10 min