Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Canestrelli
- 120 g di acqua frizzante
- 250 g di farina tipo 1 + q.b.
- 50 g di olio di oliva
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
- ½ cucchiaino di sale
Mousse al prosciutto
- 200 g di prosciutto cotto a pezzi
- 300 g di ricotta fresca, ben scolata
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 362.2 kJ / 86.5 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Carbohydrates
- 9.4 g
- Fat
- 4.4 g
- Saturated Fat
- 1.6 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 41.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cuori rossi ripieni ai formaggi (per 2 persone)
1小時
Bignè con crema di asparagi
1h 30 min
Bignè con crema di verdure e coulis di peperoni
2h
Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta
2h
Mini fiori di cheesecake agli spinaci
1h 30 min
Sformatini al cotechino
30min
Bignè salati con crema di piselli
2h
Bignè con tre mousse
2h
Focaccia al carbone vegetale
4小時 30 分
Cestini con crema di lenticchie e cotechino
3h
Baci di dama salati al formaggio
1小時
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55min