Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
10
g de levure boulangère sèche
or 20 g de levure boulangère fraîche - 100 g de lait écrémé
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 250 g de fromage blanc, 0% m.g.
- 2 œufs
- 75 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 1 pincée de sel
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe d'eau
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 318.2 kJ / 75 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 0.5 g
Alternative recipes
Pain de mie
3h 20min
Briochettes en éventail
3h 35min
Pains au lait fourrés (Découverte)
45min
Baguette viennoise au thé matcha
1h 45min
Brioche à la fleur d'oranger
5h
La brioche familiale
5h
Brioche à la confiture de rhubarbes
4h
Brioche au chocolat
5h 15min
Cookies allégés au chocolat
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Gâteau léger au fromage blanc
4h
Pancakes légers
45min
Beignets au four
2h