Hähnchenbrust pizzaiola
TM5 TM6

Hähnchenbrust pizzaiola

4.6 (246 ratings)

Ingredients

  • 800 g Hähnchenbrustfilet, ohne Haut
  • ½ TL Salz
  • ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen, nach Geschmack
  • 200 g Edamer oder anderer Schnittkäse (z. B. Gruyère, Emmentaler, Fontina), in Stücken
  • 30 g Olivenöl
  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 600 g Tomaten, gehackt, frisch oder aus der Dose
  • 1 Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l)
    or 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 1 TL Zucker
  • 1 ½ TL Oregano, getrocknet

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1386 kJ / 331 kcal
Protein
41 g
Carbohydrates
5 g
Fat
16 g
Fibre
1.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes