Skip to main content Search
Johannisbeer-Baiser-Kuchen

Johannisbeer-Baiser-Kuchen
4.8 161 ratings
Prep. 35 min
Total 1 h 50 min
12 Stücke
Sign up for free

Ingredients

Boden
  • Weizenmehl
    200 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Zucker
    75 g
  • Ei
    1
  • frische Johannisbeeren
    400 g
  • Maisstärke (z. B. Maizena)
    1 geh. EL
Guss
  • Eier getrennt
    3
  • Zucker
    50 g
  • Rahm
    200 g
  • Maisstärke (z. B. Maizena)
    40 g
Baiser
  • Zucker
    150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 5 g
Calories 1326 kJ / 317 kcal
Fat 14 g
Fibre 1.6 g
Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recipes
Switzerland

You might also like...

Mandelzopf

4.8(77)

2 h

Cookies

4.5(136)

50 min

Cantucci

4.4(63)

1 h 50 min

Waffeln

4.8(172)

20 min

Erdbeer-Quarkroulade

4.9(270)

1 h 30 min

Mini-Donuts

4.4(48)

2 h 45 min

Herzen-Muffins

4.6(12)

40 min

Süsskartoffel-Bananen-Brot

4.6(58)

2 h

Herzchen-Waffeln

4.8(3.5K)

20 min

Apfel-Rührkuchen

4.7(404)

50 min

Nidelwähe (Rahmkuchen)

4.6(99)

45 min

Zitronentarte mit Baiserhaube

4.4(76)

2 h 30 min

 Show all
Show all