Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ Bund Kräutermischung, getrocknet
- 1 Zwiebel, halbiert
-
40
g Butter
or 40 g pflanzliches Öl - 400 g Karotten, in Stücken
- 600 g Wasser
-
2
geh. TL Gemüse-Bouillon Paste
or 2 Gemüsebouillonwürfel - 500 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken (2-3 cm)
-
250
g Brokkoliröschen
or 250 g Lauch, in Ringen (5 mm) - 1 rote Peperoni (ca. 150 g), in mundgerechten Stücken
-
300
g Schweinswurst, geräuchert, in Scheiben (siehe Tipp)
or 300 g Cabanossi Wurst, in Scheiben - 2 - 3 Prisen Salz
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 2 - 3 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1656 kJ / 396 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 28 g
- Fibre
- 5.8 g
In Collections
Alternative recipes
Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1小時
Klassische Lasagne
2小時 5 分
Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce
1小時
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45min
Blumenkohlgratin
55min
Lasagne
2h
Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce
50min
Bohnen-Kartoffel-Curry
40min
Kartoffelsuppe
1小時
Chili con carne
40min
Hackbraten mit Pilzen
1h 30 min
Hackfleisch-Linsen-Eintopf mit Kartoffelstock
50min