Erbsen-Minz-Suppe

Erbsen-Minz-Suppe

4.5 31 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
1
Butter
30 g
grüne Erbsen, gefroren
500 g
Wasser
500 g
Gemüse-Bouillon Paste
1 geh. TL
1 Gemüsebouillonwürfel
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
2 - 3 Prisen
Minze, frisch Blätter abgezupft
2 Stängel
Crème fraîche
4 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 10 g

Calories 1063 kJ / 254 kcal

Fat 14 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recipes
Switzerland

You might also like...

Tomatencremesuppe

35 min

Tomatensuppe mit Quark

25 min

Gewürzte marokkanische Linsensuppe

40 min

Erbsen-Crèmesuppe

40 min

Mangold-Ingwer-Suppe mit Forelle

40 min

Kürbis-Orangen-Suppe

35 min

Tomatensuppe mit Salami und Feta

35 min

Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli

30 min

Sellerie-Apfel-Suppe

30 min

Rüeblisuppe mit Minze

35 min

Kürbis-Tomaten-Suppe

25 min

Fenchel-Karotten-Crèmesuppe

40 min