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Soupe aux légumes d'hiver
Prep. 10 min
Total 40 min
6 portions
Ingredients
-
100 g de poireaux en morceaux
-
1 oignon coupé en deux
-
70 g de lard en tranches
-
40 g d'huile d'olive
-
200 g de chou frisé émincé finement
-
500 g de haricots rouges en conserve égouttés
-
300 g de carottes en morceaux
-
100 g de navets en morceaux
-
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
-
700 g d'eau
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
711.7 mg
Protein
8.2 g
Calories
943.6 kJ /
225.5 kcal
Fat
10.2 g
Fibre
7.4 g
Saturated Fat
2.1 g
Carbohydrates
27 g
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