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Birchermüesli
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Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
6 portions
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Ingredients

  • 30 g de noisettes, décortiquées, non émondées entières
  • le zeste de citron d'un demi citron bio, le zeste finement prélevé à l’économe
  • 150 g de crème entière, froide
  • 1 banane (env. 100 g), coupée en morceaux
  • 1 pomme (env. 200 g), pelée, épépinée et coupée en quatre
  • 1 prune (fruit frais; env. 100 g), dénoyautée et coupée en quatre
  • 1 pêche (env. 100 g), dénoyautée et coupée en quatre
  • 50 g de lait
  • 50 g de flocons d'avoine
  • 30 g de raisins de Smyrne
  • 300 g de yogourt nature
  • 150 g de séré à la crème
  • 100 g de framboises

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g
Calories 1242 kJ / 298 kcal
Fat 18 g
Carbohydrates 24 g

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