Carac (Tortini al cioccolato)

Carac (Tortini al cioccolato)

3.5 2 ratings

Prep. 45 min

Total 2 h

8 pezzi

Ingredients

Pasta frolla

50 g di zucchero
200 g di burro a pezzi + q.b. per imburrare
370 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
1 uovo
1 pizzico di sale

Ganache

250 g di cioccolato fondente a pezzi (2 cm)
100 g di panna intera, fredda

Glassa e decorazione

200 g di zucchero
25 g di acqua
15 gocce di colorante alimentare verde

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 9 g

Calories 2942 kJ / 703 kcal

Fat 40 g

Carbohydrates 76 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buon appetito Svizzera! 96 Recipes
Switzerland

You might also like...

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

No ratings

Condimento-BBQ-alla frutta

10min

Spätzle alla grigionese

No ratings

Pancakes

45min

Vermicelles

3 h 15min

Panini del 1° Agosto

1 h 10min

Brunsli di Basilea

8 h 40min

Biscotti milanesi

3 h

Knöpfli

50min

Baci di cioccolato e nocciole

1 h 25min

Omini di pasta (Grittibänze)

2 h 10min

Polenta ticinese

45min