Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tortine al formaggio
Prep. 30 min
Total 50 min
8 pezzi
Ingredients
Impasto
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di farina etwas mehr zum Bestäuben und für die Arbeitsfläche150 g
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di burro in Stücken, etwas mehr zum Einfetten75 g
-
di sale½ cucchiaino
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di acqua50 g
Ripieno
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di formaggio Emmental in Stücken (3 cm)250 g
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di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)125 g
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uova3
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di latte100 g
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di panna (min. 30% di grassi)100 g
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di sale nach Belieben¼ di cucchiaino
-
di pepe macinato nach Belieben1 pizzico
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di paprica nach Belieben1 pizzico
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di noce moscata in polvere nach Belieben1 pizzico
Nutrition per 1 pezzo
Calories
390 kcal /
1627 kJ
Protein
18 g
Fat
29 g
Carbohydrates
15 g
