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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa di farina alla basileese
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
4 porzioni
Ingredients
-
50 g di farina
-
50 g di formaggio Gruviera in Stücken (2 cm)
-
80 g di cipolle halbiert
-
45 g di burro chiarificato
-
1000 g di acqua
-
2 cubetti di dado per brodo di manzo (per 0.5 l ciascuno)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
Nutrition per 1 porzione
Calories
201 kcal /
842 kJ
Protein
5 g
Fat
15 g
Carbohydrates
11 g
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