
Devices & Accessories
Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins
Prep. 15 min
Total 45 min
6 portions
Ingredients
La crème de chorizo
-
150 g de crème liquide entière ou légère
-
50 g de chorizo coupé en morceaux
Le poisson et le chou
-
500 g de chou rouge coupé en gros morceaux
-
100 g de chorizo détaillé en cubes
-
100 g de raisins secs
-
150 g d'eau
-
6 filets de poisson blanc type grenadier
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Calories
310.5 kcal /
1295.7 kJ
Protein
20.2 g
Fat
17.8 g
Carbohydrates
14.3 g
Fibre
2.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Au fil des mois - février
10 Recipes
France
France