Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g pimenta branca em grão
- 20 g salsa
- 150 g toucinho fumado cortado em pedaços
- 15 dentes de alho
- 60 g banha
- 1000 g água
- 2 ½ c. chá de sal
- 800 g batatinha nova pequena cortada em gomos
- 1 frango (1400 g aprox.), cortado em pedaços pequenos
- 80 g vinho branco
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2925 kJ / 700 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 49 g
- Fibre
- 3 g
Alternative recipes
Bifinhos de vaca com cogumelos, bacon e castanhas
45 min
Carne de porco em vinha d’alhos
48h
Rojões com castanhas
2h 40min
Pica pau
20 分
Lombinho no pão
1小時 45 分
Piano com molho barbecue e salada de cenoura
11h
Asas de frango com arroz de laranja e ervas
1h
Bacalhau à moda de Braga
40 分
Carne de porco à alentejana
2小時 30 分
Polvo à lagareiro
1h 30min
Amêijoas à Bulhão Pato
2h 40min
Francesinha
1h