Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 sapateira cozida (fêmea c/ 700 g aprox.)
- 20 g sobras de pão s/ côdea
- 10 g salsa
- 400 g água
- ½ c. chá de sal
- 2 ovos
- 50 g pickles
- 20 g cerveja
- 1 c. chá de molho inglês
- 35 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 10 g mostarda de Dijon
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- ½ c. chá de açúcar amarelo
- 50 g maionese
- 20 g crème fraîche
- Pão cortado em fatias finas, torrado q.b. p/ servir
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 123 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Arroz de tamboril e camarão
45 分
Orelha de porco de coentrada
1h
Lingueirão à Bulhão Pato
2h 20min
Sapateiras gratinadas
40min
Tempura de coco e legumes da primavera
30min
Sapateira recheada
5min
Lulas recheadas
1h 15min
Creme de marisco
50 分
Camarão com molho cocktail
30min
Salada de polvo
1小時 30 分
Recheio de sapateira
1h 15min
Amêijoas à Bulhão Pato
2h 40min