Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 - 80 g de queso manchego semicurado en trozos
- 20 g de mantequilla
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 250 g de carne picada (de ternera o mixta)
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 150 g de salchichas blancas frescas peladas y desmenuzadas
- 300 g de leche evaporada
- 700 g de agua
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 330 g de macarrones
- 30 g de mostaza de Dijon
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3283 kJ / 785 kcal
- Protein
- 33.8 g
- Carbohydrates
- 60.2 g
- Fat
- 45.6 g
- Fibre
- 3.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Espaguetis a la carbonara
25 分
Espaguetis carbonara XXL
40 分
Arroz a la cubana (HESTAN CUE)
1小時
Espaguetis carbonara
25 分
Arroz con punta de costilla de cerdo
1小時
Macarrones boloñesa
40 分
Espaguetis con salchichas frescas y pimiento rojo
1小時
Pasta rápida al gusto
25 分
Macarrones con tomate y chorizo XXL
45 分
Macarrones carbonara con cerveza
20min
Macarrones a la carbonara para dos
20min
Tortilla de patatas (HESTAN CUE)
45 分