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Torta alla crema e albicocche (senza glutine)
Prep. 15 min
Total 1 h 5 min
6 porzioni
Ingredients
Base
-
1 uovo
-
100 g di farina di grano saraceno
-
60 g di farina di manioca
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20 g di zucchero di canna
-
1 pizzico di sale
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1 cucchiaio di bevanda a base di soia
-
130 g di burro a pezzi
Farcitura
-
3 uova
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1 pizzico di sale
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50 g di mandorle pelate
-
20 g di farina di riso integrale
-
80 g di zucchero di canna
-
25 g di olio di oliva
-
1 cucchiaino di aroma di mandorla amara
-
600 g di albicocche in scatola sgocciolate
-
zucchero a velo (optional) q.b. per servire
Nutrition per 1 porzione
Calories
500 kcal /
2080 kJ
Protein
9.8 g
Fat
26.2 g
Carbohydrates
56 g
Fibre
3.2 g
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