Joghurt-Himbeer-Torte (zuckerfrei)
TM6 TM5

Joghurt-Himbeer-Torte (zuckerfrei)

4.5 (142 ratings)

Ingredients

Müsliboden

  • 200 g Müsli, low carb, zuckerfrei (siehe Tipp)
    or 200 g Müsli, Vollkorn, zuckerfrei
  • 5 g Kakao
  • 50 g Zartbitter-Schokolade, zuckerfrei (z.B. Zartbitter von Lindt ohne Zuckerzusatz), in Stücken
  • 50 g Butter, in Stücken

Joghurtcreme und Fertigstellung

  • 10 Blätter Gelatine
  • Wasser zum Einweichen
  • 200 g fettreduzierte Sahnealternative, 19% Fett (z.B. Cremefine zum Aufschlagen)
  • 450 g Himbeeren, TK, davon 300 g aufgetaut und 150 g dekorative Himbeeren für die Deko, gefroren
    or 450 g Himbeeren, frisch
  • 110 g Erythrit
  • 500 g Joghurt, 1,5% Fett
  • 200 g Frischkäse, light, Zimmertemperatur
  • 2 TL Erythrit mit Vanille, selbst gemacht (siehe Tipp)

Nutrition
per 1 Stück
Calories
561 kJ / 134 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
8 g
Fat
7 g
Fibre
3.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes