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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sopa de verduras y albóndigas
Prep. 5 min
Total 40 min
10 porciones
Ingredients
Albóndigas
-
5 g de perejil fresco
-
1 diente de ajo
-
300 g de carne molida de res
-
2 huevos
-
1 cdita de sal fina
-
1 cdita de chile chipotle en polvo
Sopa
-
1 diente de ajo
-
700 g de jitomate en cuartos
-
50 g de cebolla
-
1 cdita de sal fina
-
600 g de agua
-
100 g de ejotes
-
80 g de zanahoria en rodajas
-
30 g de apio
-
¼ cdita de chile chipotle en polvo
-
80 g de cebada perlada
-
hojas de cilantro, frescas para decorar
-
limón en cuartos, para servir
Nutrition per 1 porción
Calories
81 kcal /
340.2 kJ
Protein
5.6 g
Fat
3.4 g
Carbohydrates
7.4 g
Fibre
1.8 g
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