Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Albóndigas
- 5 g de perejil fresco
- 1 diente de ajo
- 300 g de carne molida de res
- 2 huevos
- 1 cdita de sal fina
- 1 cdita de chile chipotle en polvo
Sopa
- 1 diente de ajo
- 700 g de jitomate, en cuartos
- 50 g de cebolla
- 1 cdita de sal fina
- 600 g de agua
- 100 g de ejotes
- 80 g de zanahoria, en rodajas
- 30 g de apio
- ¼ cdita de chile chipotle en polvo
- 80 g de cebada perlada
- hojas de cilantro, frescas, para decorar
- limón en cuartos, para servir
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 340.2 kJ / 81 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Carbohydrates
- 7.4 g
- Fat
- 3.4 g
- Fibre
- 1.8 g
In Collections
Alternative recipes
Bisteces en salsa verde TM6
45 分
Tradicional sopa de fideo
35 分
Caldo tlalpeño
1小時 20 分
Picadillo
25 分
Alambre de pescado
35 分
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 分
Salpicón de res
1小時
Picadillo con rajas
25 分
Tostadas de picadillo
1小時 10 分
Arroz rojo
1h 25min
Calabacitas con elote y cilantro
20min
Sopa de fideo TM6
35 分