
Devices & Accessories
Tostadas de Pollo con Rajas
Prep. 20 min
Total 40 min
8 porciones
Ingredients
-
200 g de cebolla en cuartos
-
200 g de granos de elote amarillo
-
60 g de aceite de oliva
-
1 cubo de caldo de pollo
-
400 g de chile poblano
-
200 g de crema ácida
-
300 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (3 cm)
-
3 pizcas comino en polvo
-
1 cdita sal
-
1 pizca pimienta negra molida
-
16 tostadas
-
hojas de cilantro para decorar
Nutrition per 8 porciones
Calories
5263.6 kcal /
22022.7 kJ
Protein
243.1 g
Fat
269.5 g
Carbohydrates
524.2 g
Fibre
13.4 g
Saturated Fat
119 g
Sodium
11322.1 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Los sabores auténticos de México
5 Recipes
Mexico
Mexico