Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Bund Koriander (ca. 20 g), Blätter abgezupft
- 50 g Cheddar-Käse, in Stücken (2 cm)
- 40 g Tortilla-Chips, mit Paprika
- 150 g rote Peperoni, in Stücken (3 cm)
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 roter Chili, längs halbiert, entkernt
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Paprika edelsüss
- 20 g Tomatenpüree
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 300 g Rindshackfleisch
- 130 g Langkornreis (z.B. Parboiled, Kochzeit 20 Minuten)
- 300 g Wasser
- 1 Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
- 8 Weizentortillas, Soft (ca. 320 g)
- 120 g Tomaten, in Würfel (1.5 cm)
- 1 Dose Mais, klein, abgetropft (Abtropfgewicht ca. 140 g)
- 100 g Crème fraîche
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2837 kJ / 678 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 73 g
- Fat
- 29 g
In Collections
Alternative recipes
Chicken Nuggets & Country-Cuts mit Ketchup
1h
Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis
45 min
Penne mit Tomaten, Schinken und scharfer Salami
45 min
Chicken Teriyaki
45 min
Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
40 分
Pulled-Pork im Burger
3h
Crevetten Sweet and Sour
40 分
Pad Thai mit Poulet
20 分
Rinds-Burger mit Käsekern
40 分
Poulet-Piccata auf Ratatouille
40 分
Poulet mit Sesamsauce und Reis
40 分
Tomaten-Spinat-Pasta
35 min