Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba

Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba

4.2 38 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 25 min

4 portions

Ingredients

Les gâteaux

60 g de beurre coupé en petits cubes et 10 g pour les ramequins
1 œuf
110 g de sucre en poudre et 1 c. à soupe pour les ramequins
80 g de farine de blé
1 pincée de cannelle en poudre
1 pincée de sel
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
100 g de lait
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pêches (grosses), coupées en petits cubes

Le sirop

160 g d'eau
70 g de sucre en poudre
30 g de liqueur de pêche ou amaretto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g

Calories 2412 kJ / 579 kcal

Fat 26 g

Carbohydrates 77 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°5 - Sur les étals 15 Recipes
France

You might also like...

Gâteau moelleux ricotta, citron vert et framboises

Gâteau moelleux ricotta, citron vert et framboises

2 h

Cobbler aux poires et crème de cassis

Cobbler aux poires et crème de cassis

1 h 10 min

Cuajada aux abricots

Cuajada aux abricots

50 min

Tarte à l'orange

Tarte à l'orange

12 h

Moelleux à la clémentine

Moelleux à la clémentine

50 min

Gâteau aux pêches

Gâteau aux pêches

55 min

Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert

Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert

1 h

Verrines à l'orange

Verrines à l'orange

1 h 15 min

Cobbler aux pommes

Cobbler aux pommes

1 h 40 min

Crème catalane

Crème catalane

4 h 25 min

Flaugnarde aux poires

Flaugnarde aux poires

50 min

Clafoutis aux pommes et à la vanille

Clafoutis aux pommes et à la vanille

45 min