Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 110 g d'oignons rouges (2), coupés en quatre
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 400 g de viande de bœuf hachée à 5% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- 500 g d'eau
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- 500 g de carottes (5) en tronçons de 2 cm
- 150 g de pruneaux dénoyautés (10)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 809 kJ / 193 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 6 g
Alternative recipes
Papillotes de dinde au curry et chou chinois
1h
Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
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Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
1h
Poulet à l'aubergine tomates et courgettes
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Cubes de poulet et riz aux lentilles
50min
Boulettes de dinde, tagliatelle de légumes
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Gumbo de poulet façon cajun
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Risotto au poulet et aux artichauts
35min
Veau mijoté aux épices, purée de carotte
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Curry de bœuf, coco et riz
1h 40min
Tourtes épicées au bœuf et feuilles de brick
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Tajine de veau aux amandes
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