Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g Dinkelkörner
- 165 g Wasser
- 10 g frische Germ
- 1 Prise Zucker
- 240 g Weizenmehl, universal, etwas mehr zum Bemehlen
- 1 ½ TL Salz
- 25 g Olivenöl
- 1 Zwiebel, klein
- 100 g passierte Tomaten
- 1 TL Pizzagewürz
- 125 g Mozzarella, halbiert
- 100 g Gouda, in Stücken
- 80 - 100 g Rohschinken (Prosciutto, siehe Tipp), fein geschnitten
- Rucola nach Geschmack
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2361 kJ / 564 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 1933 mg
Alternative recipes
Erdäpfelgulasch
1小時 10 分
Palatschinken mit Marillenmarmelade
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Palatschinken
45min
Germknödel
1h
Deftige Ofenpalatschinken
30min
Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree
1小時 10 分
Vollwert-Baguettes
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Staubzucker
5min
Frittaten
30min
Erdbeermojito (virgin)
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Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen
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Schneller Schokokuchen mit weichem Kern
30min