Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g Butter, in Stücken
- 10 g Senf, scharf
- 20 g Weizenmehl, universal
- 750 - 850 g Zwiebeln, halbiert (siehe Tipp)
- 40 - 50 g Öl
- 750 - 850 g Rindsgulaschfleisch (Wadschunken, siehe Tipp), in Würfeln (3-4 cm)
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- 50 g Paprikapulver, edelsüß
- 1 TL Paprikapulver, rosenscharf
- 1 TL Kümmel, gemahlen
- 3 TL Majoran, getrocknet
- 70 g Tomatenmark
-
500
g Rindsuppe
or 500 g Wasser und ein Rindsuppenwürfel für 0,5 l - 1 frisches Lorbeerblatt
- 3 Stück Frankfurter Würstel
- 6 Essiggurkerl
-
10
g Gurkerlwasser
or 5 g Essig - 6 Eier
- 6 Kaisersemmeln
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2845 kJ / 679 kcal
- Protein
- 49 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fat
- 33 g
- Saturated Fat
- 11.5 g
- Fibre
- 6.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gefülltes Brathenderl
1小時 45 分
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2小時 45 分
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
50 分
Hendl mit Erdäpfeln, Gemüse und Tomatensauce aus dem Backofen
2h
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1小時
Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree
55 分
Boef Stroganoff
50 分
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln
1小時
Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln
1小時
Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree
1小時 10 分
Reisfleisch
2h 20 min
Erdäpfelgulasch
1小時 10 分