![Korma de res Korma de res](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3c136f19-f2b3-4a98-864e-c2414c3ebdc2/Derivates/65cdbdaf-8ecf-42e4-bd5b-64d1fb4248e2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta de Korma
- 20 g de semillas de cilantro
- 80 g de semillas de comino
- 20 g de garam masala
- 60 g de coco rallado sin azúcar
- 100 g de almendras peladas
- 20 g de sal marina
- 80 g de jengibre, fresco, pelado y en rodajas
- 160 g de aceite vegetal
- 150 g de puré de tomate
- 80 g de chile rojo, fresco
- 5 dientes de ajo, pelados
- 2 ramitas de cilantro fresco
Curry
- 100 g de cebolla, en trozos
- 10 g de aceite vegetal
- 80 g de pasitas, cualquier tipo
- 440 g de jitomate triturado, enlatado
- 1000 g de carne de res para estofados, en trozos (3 cm)
- 50 g leche de coco en lata
- 40 g de yogur natural sin azúcar
- yogur natural, para acompañar
- hojas de cilantro, para servir
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 3351 kJ / 801 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 56 g
- Fibre
- 11 g
In Collections
Alternative recipes
Camarones a la hierba de limón
1h
Gazpacho de chabacano y jitomate
1h 15min
Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)
1h 40min
Curry de pollo estilo Sri Lanka (Koththu roti)
1h 5min
Pollo a la mantequilla (Murgh makhani)
1h 15min
Pollo tandoor
6h 45min
Pollo tika masala
6h 40min
Garam masala
5min
Pollo agridulce con arroz
40min
Goulash
1h 40min
Vindaloo de cordero - India
1h 40min
Pollo korma (India)
50min