Spigola con uvetta e pinoli

Spigola con uvetta e pinoli

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Prep. 10 min

Total 45 min

6 porzioni

Ingredients

100 g di uvetta sultanina
50 g di pinoli sgusciati
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
6 filetti di spigola (branzino) (circa 100 g l'uno)
6 pizzichi di sale + q.b.
120 g di cipolla in quarti
3 spicchi di aglio
500 g di foglie di spinaci freschi lavate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 23.8 g

Calories 1799 kJ / 430 kcal

Fat 27.1 g

Carbohydrates 22.6 g

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