Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vollkornteig
- Halbfett-Margarine zum Einfetten (z.B. "Perfekt zum Backen" von Deli Reform)
- 100 g Dinkelkörner
- 130 g Dinkelmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 60 g Joghurt, 10% Fett
- 40 g Frischkäse, fettarm (z.B. Philadelphia Balance 12% Fett)
- 1 TL Backpulver
- 50 g Halbfett-Margarine
- ¾ TL Salz
- Dinkelmehl zum Bearbeiten
Belag
- 700 g Wasser
- 250 g Kartoffeln, in Würfeln (1 cm)
- 200 g grüne Bohnen, TK
- 200 g Zucchini
- 200 g rote Paprika
Eier-Kräuter-Guss und Fertigstellung
- 10 g Petersilie, abgezupft
- 250 g körniger Frischkäse, light
- 3 Eier
- 20 g Speisestärke
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 3 Prisen Muskat
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1591 kJ / 380 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 6.1 g
In Collections
Alternative recipes
Möhren-Spinat-Pasta
35 min
Appenzeller-Gemüse-Quiche
1小時 45 分
Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen
1h 40min
Spargel-Möhren-Quiche
1h 10min
Mini-Spargel-Quiches
1h 10min
Spinatpfannkuchen vom Blech
35 min
Paprika-Zucchini-Quiche
1h
Porree-Pilz-Quiche
2小時 10 分
Mini-Gemüse-Quiches
1h 10min
Pizza mit Ratatouille
3h
Gemüsepizza mit Ei
1小時 50 分
Spinat-Frischkäse-Pfannkuchen-Wrap
1h