Skip to main content Search
Crème brûlée à la Passion

Crème brûlée à la Passion
4.3 98 ratings
Prep. 10 min
Total 3 h 45 min
10 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 5 fruits de la Passion
  • 350 g de crème liquide 35% m.g.
  • gros sel
  • 5 jaunes d'œufs
  • 70 g de sucre en poudre
  • 100 g de sucre roux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2.4 g
Calories 928.3 kJ / 222.6 kcal
Fat 14.8 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 20.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fruit de la passion 10 Recipes
France

You might also like...

Tarte aux fruits de la Passion et au citron

4.5(189)

3 h 40 min

Crème brûlée à la fraise

4.3(47)

3 h 10 min

Crème brûlée à la cardamome

4.0(210)

1 h 10 min

Tartelette framboise-pistache comme un macaron

4.3(13)

3 h

Petites mousses Passion

4.6(129)

3 h 20 min

Fraisier macaroné revisité

4.4(144)

2 h 45 min

Mousse fruits de la Passion

3.6(20)

2 h 30 min

Petits kouign-amann aux pêches de vigne

3.9(8)

3 h

Sabayon de fruits exotiques

4.7(17)

30 min

Crème brûlée à la badiane

4.2(21)

4 h 15 min

Merveilleux citron-framboise et copeaux de chocolat blanc

4.2(9)

15 h

Pannacotta betterave-framboise

4.0(37)

3 h 20 min