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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Fettine di pollo piccanti con salsa guacamole
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
Guacamole
-
3 rametti di coriandolo fresco
-
15 g di cipolla rossa
-
2 avocado la polpa a pezzi
-
1 pomodoro senza semi e in quarti
-
1 peperoncino jalapeño sotto conserva (optional) sgocciolato
-
1 - 2 cucchiaini di succo di lime
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Pollo piccante
-
¼ di cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
-
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
-
½ cucchiaino di semi di cumino
-
½ cucchiaino di origano secco
-
½ cucchiaino di paprika dolce
-
1 cucchiaino di aglio in polvere
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
-
500 g di fettine di petto di pollo
-
5 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate
-
1 peperoncino jalapeño sotto conserva sgocciolato
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40 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
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50 g di miele
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¼ di cucchiaino di sale¼ di cucchiaino di sale aromatizzato alla cipolla
Insalata calda di freekeh
-
250 g di freekeh
-
1000 g di acqua
-
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
-
80 - 100 g di peperone rosso senza semi e a pezzi
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100 g di noci di macadamia (optional)
-
½ cipolla rossa a fettine
-
400 g di mais dolce in scatola, sgocciolato2 pannocchie i chicchi
-
3 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e spezzettate
Nutrition per 1 porzione
Calories
1061 kcal /
4457 kJ
Protein
42.7 g
Fat
60 g
Carbohydrates
83.4 g
Fibre
12.1 g
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