Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Salade thaïe au bœuf
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
4 portions
Ingredients
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le jus d'un citron vert
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2 c. à soupe de sauce de soja
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1 gousse d'ail râpée
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1 pincée de piment en poudre
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1 cm de gingembre frais râpé
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500 g de filet de bœuf en fines lamelles
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300 g de concombres (2) en gros tronçons
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150 g de carottes (2) en tronçons
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100 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
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500 g d'eau
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100 g de pousses d'épinards
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2 oignons frais, ciselés
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2 brins de menthe fraîche effeuillés
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1 filet de sauce de soja
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
40 g
Calories
1584 kJ /
377 kcal
Fat
12 g
Carbohydrates
26 g
