Devices & Accessories
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
Ingredients
Dressing tahini
-
2 ząbki czosnku
-
50 g pasty tahini
-
60 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
60 g wody
-
20 g liści natki pietruszki, świeżych
-
20 g kolendry, świeżej tylko liście
-
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
½ łyżeczki soli
Sałatka z pieczonym bakłażanem
-
550 - 600 g bakłażanów pokrojonych wzdłuż w 1 cm plastry
-
2 łyżki przyprawy za'atar
-
2 łyżki oliwy z oliwek
-
800 g wody
-
120 g kaszy bulgur
-
100 g liści szpinaku, świeżych
-
½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
120 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
-
100 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
-
50 g czarnych oliwek, bez pestek
-
50 g czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
-
ser feta pokruszony, ilość do dekoracji (ok. 80 g)
-
pestki granatu ilość do dekoracji (ok. 50 g)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Sałatka z ciecierzycy z karmelizowaną cebulą; Jogurt z musem z mango (z osłoną noża miksującego)
13 h 10 min
Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami
50 min
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
25 min
Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
55 min
Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą
1 h 50 min
Sałatka z soczewicą i burakiem
45 min
Sałatka z żółtej soczewicy z fetą, orzechami laskowymi i grejpfrutem
35 min
Marokańska sałatka z kaszą bulgur, granatem, migdałami, marchewką i ziołowym pesto
1 h 20 min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55 min
Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta
50 min
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50 min
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55 min