Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g centeio em grão
- 100 g água, mais q.b. p/ pincelar
- 10 g azeite
- 15 g fermento de padeiro fresco
- 15 g açúcar mascavado escuro
- 400 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de sementes de sésamo, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de sementes de girassol, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de sementes de papoila, mais q.b. p/ polvilhar
- 200 g cerveja preta
- 2 c. chá de sal
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 1351.5 kJ / 323 kcal
- Protein
- 10.2 g
- Carbohydrates
- 60.9 g
- Fat
- 3.5 g
- Saturated Fat
- 0.4 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 721 mg
In Collections
Alternative recipes
Pão de sementes de papoila, laranja e figos
2h
Broa de milho
2h 20min
Pães de centeio
2小時 10 分
Pão de iogurte
1h 25min
Pão de centeio e noz
1h 25min
Pãezinhos de cereais
2h
Pão de centeio e aveia
1小時 30 分
Pão norueguês
55 分
Pão de nozes
1h 55min
Pão turco
2小時 10 分
Pão com gérmen de trigo e passas
55 分
Pão de milho
1h 20min