Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Crêpes ai gamberi e crescione
Ingredients
Ripieno
-
500 g di gamberi crudi con il guscio
-
600 g di latte
-
2 cucchiaini di sale
-
150 g di cipolle in quarti
-
2 spicchi di aglio
-
30 g di coriandolo fresco le foglioline lavate
-
1 peperoncino piccante fresco (optional)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
10 g di concentrato di pomodoro
-
150 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
80 g di farina tipo 00
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
-
30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
Crêpes
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
100 g di farina tipo 00
-
50 g olio extravergine di oliva
-
3 uova
-
250 g di latte
-
½ cucchiaino di sale
-
burro q.b.
Terminare la preparazione
-
1 spicchio di aglio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
100 g di crescione d'acqua
-
120 g di yogurt bianco naturale
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Italy
You might also like...
Plumcake variegato al cioccolato e cremoso alle albicocche di Luca Montersino
1 h 25 min
Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta
30 min
Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche
1 h 50 min
Tagliatelle smalzade
2 h 30 min
Torta di crêpes ripiena di carne e spinaci
1 h 20 min
Cheesecake salata asparagi, ricotta e robiola
5 h
Ravioli di patate e gamberi
1 h 20 min
Patate Dauphine
1 h 50 min
Cappellacci di sfoglia al basilico con ripieno di seppie
1 h 5 min
Tagliatelle agli spinaci, stracciatella e pomodorini (senza glutine)
50 min
Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)
5 h 30 min
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2 h