Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g d'amandes émondées
- 50 g de raisins secs
- 50 g d'écorce d'orange confite, coupée en morceaux
- 120 g de sucre en poudre
- 3 c. à café de sucre vanillé maison
- 100 g de beurre fondu
- 1 jaune d'œuf
- 10 g de jus de citron
- 250 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min., type Isigny
- 250 g de faisselle
-
150
g de fruits frais variés, coupés en petits morceaux
or de fruits confits variés, en petits morceaux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2500.3 kJ / 600.2 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 42.8 g
- Fat
- 36 g
- Fibre
- 2.7 g
In Collections
Alternative recipes
Crème caramel
3h
Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine
12h
Blancs-mangers au miel et aux agrumes
6h 30min
Poires duchesse
12h 25min
Eton mess, fraises et rhubarbe
1小時 10 分
Cheesecake salé aux herbes et pistaches
2小時 30 分
Taboulé au fonio
50min
Crème de langoustine, quinoa de légumes de saison (Eric Guérin)
1小時 40 分
Œufs au lait au citron
5h
Coquille Saint-Jacques à l'estragon
45min
Crème brûlée à la bergamote
3h 40min
Crème dessert au thym citron
30min