
Devices & Accessories
Sos berneński
Prep. 10 min
Total 15 min
8 porcji
Ingredients
-
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
1 gałązka estragonu, świeżego tylko liście
-
50 g białego wina, wytrawnego
-
1 łyżka białego octu winnego
-
200 g masła pokrojonego na kawałki
-
4 żółtka
-
1 łyżeczka soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Nutrition per 1 porcję
Calories
211.6 kcal /
885.3 kJ
Protein
1.5 g
Fat
22.1 g
Carbohydrates
1.6 g
Fibre
0.2 g
Saturated Fat
13.5 g
Sodium
261.6 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

PROSTE POMYSŁY
214 Recipes
Poland
Poland

SOSY NA ZIMNO
11 Recipes
Poland
Poland