Hummus

4.7 671 rating

Prep. 5 min

Total 5 min

12 raciones

Ingredients

1 - 2 dientes de ajo
400 g de garbanzos cocidos
60 g de agua
30 g de jugo de limón amarillo
40 g de semillas de ajonjolí tostadas
½ cucharadita de sal
70 g de aceite de oliva extra virgen
1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
1 pizca de pimentón dulce

1 pizca de comino

Difficulty

easy

Nutrition per 12 raciones

Sodium 1269.6 mg

Protein 89.5 g

Calories 10430.9 kJ / 2493 kcal

Fat 126.6 g

Fibre 53.8 g

Saturated Fat 18.1 g

Carbohydrates 265 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dieta 142 Recipes
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recipes
Mexico

You might also like...

Hummus de batata asada con crudités

Hummus de batata asada con crudités

30 min

Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli

Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli

20 min

Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada

Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada

3 h 10 min

Hummus

Hummus

5 min

Hummus de remolacha

Hummus de remolacha

10 min

Tahini - Oriente Próximo

Tahini - Oriente Próximo

20 min

Baba ganoush

Baba ganoush

40 min

Falafel de zanahoria

Falafel de zanahoria

30 min

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

1 h 15 min

Falafel de garbanzos

Falafel de garbanzos

13 h

Hummus de lentejas

Hummus de lentejas

5 min

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1 h