Devices & Accessories
Cous cous di pollo speziato
Prep. 5 min
Total 30 min
2 porzioni
Ingredients
-
2 cucchiaini di olio di oliva
-
80 g di cipolla rossa a metà
-
1 cucchiaio di sale
-
360 g di petto di pollo a tocchetti (3 cm)
-
1 pezzo di radice fresca di zenzero pelata
-
1 mazzetto di coriandolo fresco a pezzi
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
-
½ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
-
1 zucchina a rondelle (1 cm)
-
2 carote a rondelle (1 cm)
-
2 pomodori a pezzettini
-
25 g di albicocche secche denocciolate (optional) a metà
-
200 g di brodo di pollo
-
100 g di cous cous precotto
-
100 g di acqua bollente
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
51.3 g
Calories
2113 kJ /
505 kcal
Fat
13 g
Fibre
9.7 g
Carbohydrates
45.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Incaricate in cucina
5 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Pollo alla Cantonese con verdure
25 min
Riso con pollo e verdure
30 min
Riso basmati alle erbe e pollo
40 min
Zuppa di pollo alla messicana
50 min
Pollo all'orientale con riso e verdure al vapore
40 min
Pollo, riso e verdure al vapore con salsa alla senape
1 h 25 min
Riso alla cantonese
40 min
Pollo alla paprika con riso venere
30 min
Straccetti di pollo alla curcuma
35 min
Pollo alla marocchina con cous cous
40 min
Riso basmati e ratatuia di melanzane
1 h
Curry di pollo con riso basmati
45 min