Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 cucchiaini di olio di oliva
- 80 g di cipolla rossa a metà
- 1 cucchiaio di sale
- 360 g di petto di pollo a tocchetti (3 cm)
- 1 pezzo di radice fresca di zenzero, pelata
- 1 mazzetto di coriandolo fresco a pezzi
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- ½ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
- 1 zucchina a rondelle (1 cm)
- 2 carote a rondelle (1 cm)
- 2 pomodori a pezzettini
- 25 g di albicocche secche denocciolate a metà (optional)
- 200 g di brodo di pollo
- 100 g di cous cous precotto
- 100 g di acqua bollente
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2113 kJ / 505 kcal
- Protein
- 51.3 g
- Carbohydrates
- 45.6 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 9.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pollo speziato con salsa yogurt e verdure
40 分
Pollo tikka masala (per 2 persone)
6h 30min
Filetti di pesce marinato con salsa chermoula e insalata di cous cous
1h 40min
Burrito di pollo con salsa chipotle
40 分
Pollo alla paprika con riso venere
30 分
Stufato marocchino di manzo e cous cous israeliano
1h
Pulao di gamberi
50min
Curry di pollo con riso basmati
45 min
Pollo agrodolce con riso
40 分
Pollo alla Cantonese con verdure
25min
Pollo con salsa al curry
50min
Pollo alla marocchina con cous cous
40 分