Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 140 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 - 180 g chudego boczku wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 25 g oleju rzepakowego
- ¾ łyżeczki soli
- 1000 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM (optional)
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona (optional) -
¾
łyżeczki majeranku, suszonego
or ¾ łyżeczki tymianku, suszonego - pieprz czarny, świeżo mielony, ilość do oprószenia
- koperek, świeży, tylko liście, ilość do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1601.4 kJ / 382.5 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Carbohydrates
- 30.8 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 3.4 g
In Collections
Alternative recipes
Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka
25min
Gruziński rosół z mięsem z kurczaka i żółtkami (czichirtma)
3h
Kapuśniak zabielany z ziemniakami
1h
Gulasz ziemniaczany
1h 10 min
Góralska czosnianka z pulpecikami
1h 35min
Zupa grzybowa
1h 15 min
Egejska zupa warzywna
50min
Gulasz poleszucki
1h 15 min
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1小時 55 分
Zupa maślankowa z fasolką szparagową
45 min
Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)
40min
Krupnik z grzybami
45 min