Hähnchenbrust auf Salbeignocchi

Hähnchenbrust auf Salbeignocchi

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Prep. 35 min

Total 1 h 30 min

4 Portionen

Ingredients

Schalotten
50 g
Salbeiblätter
6 - 8
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
50 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
60 g
Wasser
1370 g
Zitronensaft
30 g
Hähnchenbrustfilets, ohne Haut (à ca. 180 g)
4
Butter
20 g
Gnocchi aus dem Kühlregal
500 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen

Nutrition per 1 Portion

Calories 598 kcal / 2499 kJ

Protein 48 g

Fat 26 g

Carbohydrates 41 g

Fibre 2.6 g

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